YouTube CULTURE TO GO

CULTURE TO GO ist der kulturhistorische YouTube-Kanal des BdV Landesverbandes Hessen. Hier geht es um die Geschichte und Kultur jener Gebiete im östlichen Europa, in denen früher Deutsche gelebt haben bzw. heute noch leben, aber auch um einen zukunftsorientierten Blick auf die gemeinsame europäische Geschichte.

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Wareniki von Eugen und Tatjana Fischer | Teil 1 von 2

Das Mutter-Sohn-Duo Tatjana Fischer (15.01.1973) und Eugen Fischer (27.06.1991) bereiten Wareniki – oder innerhalb der Familie auch Käsnudeln genannt - zu und erzählen von Kindheitserinnerungen und ihrer Migration nach Deutschland als Spätaussiedlerfamilie.

Letzte Beiträge

1912 gründete Kurt Gehlhaar sein Unternehmen in Königsberg. Mocca-Salon und Türkischer Salon waren nicht nur klangvolle Namen für die opulent…

Die Russlanddeutsche Emma Nazarenus, geboren 1947 in Podsosnowo (Altai), erklärt das Rezept für Schnittsuppe mit Butterklößchen und Kreppel.

Die 1943 in Hasselberg, Kreis Heiligenbeil in Ostpreußen geborene Gerlinde Groß kocht die berühmten Königsberger Klopse.